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冷面的制作方法
2007-6-5 11:29:18
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材料：荞麦冷面、牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡萝卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。
做法：1．将牛肉切大块浸入凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮...
朝鲜冷面的制作方法
2007-6-5 11:28:24
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冷面是朝鲜族同胞四季皆食的主要食品之一，其作法别具一格。
主料：荞面约四成许、淀粉约六成许，牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡罗卜等各适量。
佐料：辣椒面、香油、芝麻...
乔家栅粽子制作方法
2007-6-5 11:27:52
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原料配方(20只) 纯瘦猪肉500克 肥膘150克 上白糯米1公斤
制作方法 1.制馅：腿肉洗净，切成20条长方块；肥膘同样切成20块，用白糖、红酱油、绍酒、葱、姜汁、精盐、味精与肉拌和。干粽叶置沸水...
五芳斋粽子制作方法
2007-6-5 11:27:16
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原法配方 糯米 瘦肥肉 酱油 食盐 白糖 味精 白酒
制作方法 嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功。
1.制馅：包制鲜肉粽的馅，用的是肥瘦适中去皮的腿肉，按横丝纹切成长方形的小块，然后放...
酸梅汤制作方法
2007-6-5 10:08:42
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夏天快来了,给大家送一道既天然又美味的饮料,好喝好做又经济实惠。
我们先要去同仁堂药店买乌梅和山揸,它家的东西做这道酸梅汤是最棒的。
第一，我们抓一把乌梅，一把山揸，因为酸性强，不...
花式刨冰制作方法
2007-6-5 10:07:58
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将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，再加入2大勺果酱（红豆、绿豆、果脯、果仁均可）于刨冰上，淋浇适量炼乳即成。
①黑珍珠雪花冰制作方法：
将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘...
自制代茶饮
2007-6-5 10:07:40
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主料：烤乌梅、干桂花
辅料：西瓜、陈皮、金莲花、红茶、绿茶、乌龙茶
调料：冰糖
烹制方法：
1、降脂乌龙茶：将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后，再用第...
泡糖蒜的做法
2007-6-5 10:06:49
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≮美食原料≯
鲜蒜3000克，白糖1200克，盐70克。
≮美食做法≯
1、将蒜去老皮，码入干净的小缸内，码时一层蒜撒一层盐，3000克撒（50克）盐，最后在上面浇上（100克）清水，腌泡12个水里后，...
糖蒜腌制方法
2007-6-5 10:05:52
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选用个头较大的新鲜蒜头，剪去蒜梗和须根，剥去外层粗皮。放入清水中浸泡5天左右，（每天换一次水）。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制3天，取出晾干。再以300克红糖、50毫升食醋、600毫升...
调音台使用
2007-6-3 13:53:00
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调音台（Audio MixingConsole）在扩声系统和影音录音中是一种经常使用的设备。它具有多路输入，每路的声信号可以单独进行处理，例如：可放大，作高音、中音、低音方面的音质补偿，给输入的声音...
手机蓝牙如何使用
2007-6-3 13:48:43
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蓝牙的使用方法 ：
（1）、先不要将蓝牙适配器插入电脑上的USB接口，先把驱动光盘放入光驱，点击setup.exe，然后会提示你插入蓝牙适配器，再将蓝牙适配器插入电脑上的USB接口，电脑提示找...
如何核定特许权使用费
2007-6-3 13:47:56
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巴马格纺织机械（苏州）有限公司是苏州工业园区一家德商独资企业，首期投资总额422万美元，主要生产人造纤维纺织机器和部件。该公司进口FK6V-1000高速弹纱机零件和PK2025摇架散件在国内进行组装...
手机解锁大全
2007-6-3 13:40:00
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解话机锁：*2767*2878#/*2767*7377#
三星码片复位：*2767*3855# 也可用于解机锁或卡锁
三星显温度、电池容量：*#0228# 或*#8999*228#
三星调显示屏对比度：*#0523#
三星软件版...
分辨行货、水货、港货、欧货
2007-6-3 13:37:38
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行货、水货、港行、 欧版简介
于手机来源的问题，大家讨论已久，也有很多种说法，例如有行货、水货、港行、A行、水行、欧版、改版、水改、翻新机等等说法。随着手机市场的发展，诞生了很...
行货手机VS水货手机知识大全
2007-6-3 13:37:11
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1、什么是水货
水货不是一个专业词语。因此没有一个标准定义。
一般认为:走私进来的没有缴纳关税的就是水货。其实这个定义也不准确。被海关查扣后拍卖销售的属于什么货呢 不知道...
家庭制作糖蒜的两种方法
2007-5-31 15:31:22
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方法1：选紫皮大蒜。去掉毛根，留蒜梗1.5厘米，剥去1～2层外皮，洗净。每100公斤大蒜备盐3公斤、清水3公斤。入缸时一层蒜一层盐，掸清水少许。为便于倒缸，大蒜入缸当晚往缸内续水，水与蒜平。...
甜脆嫩爽糖蒜制作方法
2007-5-31 15:30:40
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糖蒜，讲究的是甜、脆、嫩、爽。京城里火锅店追求糖蒜美味之极致的有不少家，我还是想推荐我家料理糖蒜的方法。
春天的新蒜，去外皮，仅留下一两层嫩皮，洗净后用淡盐水泡上半天到一天...
韩国泡菜的制作方法
2007-5-31 15:29:36
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制作过程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注：竖切)，腌于盐水中； 2.将萝卜切成细丝.；3.牡蛎(海蛎子)和海鲜用盐水洗净；4.萝卜丝里放入适量辣椒面，将其搅拌； 5.将各种调料(蒜、姜等...
四川泡菜的制作方法
2007-5-31 15:29:12
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泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐,蒜,洋葱,生姜,红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜. 它是一种发酵食品，它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是餐桌上不可缺少的主要开胃菜.泡菜用鱼酱...